almuerzo mixto
Ingredientes
- 2 papas
- 1 planta de lechuga
- 1/4 de tomates cherry
- 1 pechuga de pollo
- 1 taza arroz
- Pan lactal con semillas
- Queso crema
- Queso cremoso
- Queso rallado
Pasos
- Hervir el arroz con sal a gusto (yo además agregó un caldo de vegetales al agua, por lo que no es necesario tanta sal)
- Cortar las papas en cuadraditos, verter un poco de aceite en la bandeja del horno y pasarle una servilleta para desparramar(en mi caso prefiero oliva) poner las papas allí a 180 durante 40 minutos
- Cortar la pechuga en cuadraditos y ponerlos a la plancha con sal a gusto y pimienta
- Cortar lechuga y tomates cherry, poner el pan a tostar para luego untarlo con el queso crema y colocar dos rodajas de queso cremoso, llevar otra vez al horno o plancha para que se derrita
- Una vez listos todos los ingredientes, es hora de probar!!!! Decorar el plato a gusto y listooo !! Espero lo disfruten jeje
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